Se presentan distintos tipos de Pastizales, sean naturales (comunidades vegetales, existentes en un area) y los que la ganadería, se siembran para complementar el recurso alimenticio de los animales. Es un mundo muy amplio el de los pastizales, por la clase de especies que lo componen y las distintas necesidades del ganadero, sea para leche o ceba. Los pastos son de suma importancia para el proceso de pastoreo de los animales, conforman su dieta básica y ellos son selectivos al momento de consumirlos, buscando siempre las especies mas apetecibles y de mejor calidad.

A los pastos hay que darles un manejo adecuado, la planificación del uso de los pastizales para obtener una máxima producción animal, sostenida en el tiempo, compatible con la conservación y mejoramiento de los mismos, esto depende de: la especie de pastos a sembrar, las condiciones agroecológicas, la disponibilidad de humedad, el mantenimiento del pastizal (control de malezas, plagas), la carga animal, etc.