En Venezuela, el mercado de grasas y aceites comestibles, representa una alta dependencia de las importaciones. En países mas avanzados como el caso de Brasil y Argentina, se ha logrado desde hace tiempo, la tropicalización del cultivo de la Soya, lo cual ha permitido desarrollar materiales que se puedan adaptar a nuestras condiciones con una alta productividad. En zonas geográficas como el eje Guárico-Oriente, han venido creciendo las areas de este cultivo, con aplicación de tecnología de punta, sobretodo con la presencia de agricultores Brasileros, técnicos Argentinos y Paraguayos, que han podido lograr un desarrollo de la Soya en Venezuela, tanto en Invierno como en Norte-Verano.

La Soya es considerada en el mundo moderno como unos de los cultivos mas rentables y tiene una importancia estratégica para la producción de alimentos concentrados para animales, por su elevado contenido proteico, además de que su grano posee un alto contenido de aceite de buena calidad para el consumo humano. Es un cultivo que ayuda a la conservación y mejoramiento del suelo.